東池袋　モダンな雰囲気でいただく二八蕎麦　蕎誠庵あさひ

ここのところお天気の悪い日が続いていますね。関東の梅雨明けはいつ頃でしょうか。
蒸し暑くなったかと思えば、雨で冷え込む日もあり、体調管理に気をつけたいですね。

この日は胃腸のことを考え（笑）、さっぱりとお蕎麦でもいただきたいと思い、初めての「蕎誠庵あさひ 」へ。

実は以前から前を通る度に「お洒落な建物だなぁ」と気になっていたお店です。

土曜日、ラストオーダー間際に入店しました。

注文内容

・とろろせいろ（税込み　1,000円）

感想

シンプルに、美味しいお蕎麦。
　

注文した とろろせいろは、滋養のある大和いもに卵黄が入ったせいろで、とろろに味がついており、少しずつつゆを入れて素材の味を楽しみながらいただきました。

お蕎麦は癖がなく、とても食べやすいお蕎麦です。

とろろに卵黄を混ぜ、おつゆを好みの量垂らしてから、薬味のねぎを少し。そこに、一口分にまとめたお蕎麦を入れて、上にわさびを少し乗せてから、啜る。
この所作が、もうたまりません。( *´艸｀)
　

そうして食べ終わるころに蕎麦湯が運ばれてきました。

食べかけの写真でごめんなさい！

おつゆの残りと蕎麦湯を何度かに分けて、好みの濃さでいただき、完食（完飲？）しました。蕎麦湯にはコレステロールを下げる効果があるので有難くいただきました。笑
私にとっては丁度良い量で、とろろのおかげか胃腸にも優しい満腹感でした♪
　
　

店内は明るく清潔感があり、落ち着いた雰囲気です。テーブル、カウンターがあり席数は２４席。
建物の外観は黒を基調としたモダンな造りで結構お洒落なのでデートなどにもおすすめ。
　

また、本来であれば、お蕎麦だけでなく日本酒なども楽しめるお店だそうなので、お酒が大々的に解禁になったら・・・是非お蕎麦と日本酒でいただきたいですね、、、（切実）

コロナ禍で飲食店の経営はどこも厳しいかと思いますが、是非とも頑張っていただきたいお店でした。
食べて応援したい、そんな素敵なお店です。
　

一応、食べログのメニュー欄に

当店の二八蕎麦は温かい種物ではのびやすいので
うどんのほうがおすすめです。

食べログより引用

とありましたので、次回も冷たいお蕎麦をいただきたいなと思います！

アクセス

都電荒川線【東池袋四丁目停留所】徒歩４分
東京メトロ有楽町線【東池袋駅】徒歩５分

東池袋四丁目駅から266m