塩そば 桑ばら

美味しさ：★★★★★
混み具合：★★★★☆
清潔さ　：★★☆☆☆
ＣＰ　　：★★★☆☆
総合評価：★★★★☆
点数　　：85/100点

桑ばら
東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル 1F
食べログリンク

塩玉そば 850円

塩ワンタンそば 1,000円

券売機

裏路地にある感じで、知ってる人じゃないと入りづらいお店ではあるかと思いますが、とても有名です。
ご飯時や休日は普通に並んでますね。
２週間に１回くらい通ってます。すごく美味しくて、池袋に来る人なら是非一度行っておくべき名店ですね。
座席数は8席ほどで、カウンター席のみです。

店主がももクロファンなのか、BGMはももクロです。店の至る所にももクロのシールなどが貼られてます。

今回は塩そばにワンタン入りを注文しました。
シンプルな塩ベースのスープなのですが、これがとても美味しい。
シンプルイズベストというのはこのことだな、と思わせてくれます。
大きいチャーシューも付いてきてなかなかボリューミーです。

下の画像は、別日に注文した裏そばの油そばです。（日替わり）

オリーブオイルを容器ごと出してくれるので、自分の好きなだけ入れられます。私はドバドバ入れて楽しみました。
これも非常に美味しかったです。

スープが品切れすると、18時過ぎには閉店していることも多いです。
結構混んでいるので、15時あたりに行くのがオススメかな…？

これからも通って行きたいと思います！