美味しさ：★★★★★
混み具合：★★★☆☆
清潔さ ：★★★★★
ＣＰ ：★★★☆☆
総合評価：★★★★★
点数 ：87/100点
Ginger
東京都豊島区南池袋2-12-12
食べログ
※昼と夜で営業形態が分かれていて、昼の「Ginger」は、食べログ未掲載のようです。（夜の「GRIP PROVISION」は掲載されていました）
ポークジンジャー200g – 1,600円
池袋東口から徒歩5分ほどの東通りに2017年11月に出来たGingerに行ってきました。
昼はポークジンジャー専門店のGinger、夜はオシャレな居酒屋のGRIP PROVISIONとして経営しているようです。
すぐ近くにある人気店GRIPの系列みたいですね。
今回はポークジンジャー200gを注文しました。ライスとスープ付きです。
鶏ガラスープには刻んだ生姜が入っていました。
写真左奥に少しだけ写っていますが、大葉と玉葱の特製ドレッシングが別瓶で出てきます。これが非常に美味しくて、ひたすら野菜にかけて食べました。
今回はふらっと通りがかりに入ってみたのですが、ポークジンジャーの美味しさに感激しました。
こんなに美味しい豚肉を食べたのは初めてかもしれない、と言っても過言ではないです。
ナイフで切っただけで肉の柔らかさが分かります。
生姜の漬けダレも濃厚で、非常に私好みでした。
1,600円とランチにしては値が張りますが、このランクなら全く惜しくないと思えますね。
肉も高いレベルのものを使っていると思いますし。
お肉は150gと200gがあるようです。200gだと結構お腹いっぱいになりました。
店内はコの字型のカウンター席のみ。
綺麗な店内で色々な物がオシャレ、かつカラフルに陳列されていて、見ているだけでも楽しかったです。
まだ新店なのでお客さんもそこまで入っていないようですが、口コミが広がると並びが出てもおかしくないと思います。
今のうちに食べてみるのをオススメします。
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