美味しさ ：★★★☆☆
混み具合 ：★★★★☆
清潔さ ：★★★★☆
コスパ ：★★★☆☆
総合評価 ：★★★☆☆
点数 ：73/100点
大勝軒 本店
東京都豊島区南池袋2-42-8
営業時間：11:00～22:00(スープなくなり次第終了)
定休日：水曜日
食べログ
東池袋駅のすぐ近くにある「大勝軒 本店」にお邪魔して来ました。
よく前を通るのですが、結構並びが出てたりする人気店、かつ有名店です。名前を聞いたことがある人は多いはず。
日曜日の14時頃に来店しましたが、カウンター席にはラクラク座れる状態。
ですが4人掛けのテーブルは全て埋まっていました。さすが有名店。
普通の中華そばと、もりそばの二種類がメインメニューのようです。
もりそばとは、つまりつけ麺のことのようですが、大勝軒がつけ麺のスタイルを生み出した元祖のようです。
中華そば – 800円(税込)
オーソドックスな見た目の中華そばを注文しました。やはり何事も基本から、ということで・・・。
スープ、麺ともに特に特徴は無いように感じてしまいますが、洗練された味といえば洗練された味なのでしょうか。
スープの味はかなり優しく色々な出汁が出ているのがよく分かります。
麺はストレートの中太麺で、この麺にあまりスープの味が絡まないような印象。
麺の量がかなり多いので、半分過ぎたくらいから少し飽きは来てしまいますね・・・。
ニンニクと花胡椒を入れて味を変えて、完食しました。
人気店、有名店なのですが濃い味好きの私からすると、少しインパクトに欠けるイメージはありました。
ここらへんは人の好みなので何とも言えないのですが、、、。
途中で飽きが来てしまうことを考えると、麺の量は半分の方が逆に満足感があるかもしれません。
次は元祖もりそばにチャレンジしに行ってみることにします。
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